Palanta
Evergreens

"So gut, dass sie immer auf der Karte bleiben"

   
Salate  

Gebratene Maultaschen mit süßer Sojasauce, knackigen Salaten & Sesam

15,90
   
Gebratener Ziegenkäse mit einer Auswahl von Blattsalaten, wahlweise mit Cherry-Tomaten -Kompott oder Honig & Wallnüsse 16,90
   
Vegetarischer Salat  14,90
mit warmen Anti Pasti Gemüse   
   
"Palanta Salat" gebratene Putenbrust " Natur"  16,90
oder "Sweet-Chili & Sojasauce"  
oder "Honig-Estragon-Senfsauce"                             
   
Gebratener Zander mit knackigen Salaten & Basilikum-Pesto 17,50
   
"Deluxe Salat" gebratene Rinderhüftstreifen mit 17,90
getrockneten Tomaten ,Pinienkernen, Wildkräutersalat, Lollo Rosso,  
Lollo Bionda, Eichblatt & Sprossen  
   
Hauptgerichte  
Paillard (ca. 3x 60g dünn geschnittenen Hüfte vom Angusrind oder vom Lamm19,90
auf Lavastein gegrillt) mit Kräuterbrätlingen & Salat                        20,90
   
Tapas Teller mit Albondigas (Rinderhackfleischbällchen) in pikanter Tomatensauce, Oliven 19,90
Serrano Schinken, Aioli, Manchego, Datteln im Speckmantel & Gambas, Ciabatta    
   
"Gambas à la Plancha" 19,90
gegrillte Gambas mit Knoblauch-Kräuteröl,  geröstetem Knoblauchbrot & Salat      
 
 
  
 Chili con carne (100% Rind) mit Ciabatta                                                                                                       11,90 

 
 

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